サラメシ 2018年5月

サラメシ シーズン8

『テレビの生放送で就職活動中の学生と企業の採用担当との討論番組にご参加いただけないですか?』
実は年明け早々からこんな無茶ぶりでしかないオファーを、サラメシのディレクター陣が手分けして、かつて取材でお世話になった企業に連絡しまくっていました。
台本があってないような討論番組、取り返しのつかない生放送、ちょっとした火種ですぐ炎上しちゃうネット社会、働き方改革の波…。企業にとっては危険だらけなはずなのに、多くの企業がボクらの無茶ぶりに笑顔で応え、東京のみならず、関西、九州、北陸からも、スタジオに参加してくれました。
その名も「就活応援TV!」(NHK総合テレビにて生放送 2018年3月4日)。3月の情報解禁のタイミングで、就職活動中の学生たちを応援しようという趣旨で、生放送のスタジオに学生たちと企業の採用担当の方々を可能な限りたくさん集め、ぶっちゃけの本音トークしよう!という番組でした。
出たトコ勝負の生放送です。誰も喋らなかったら…、ヤバい質問に空気が凍ったら…、誰かのうっかり発言で炎上したら…、リスクヘッジ満載のかなり厚い進行台本に詰め込んだ我々の幼稚な心配は、一切無用でした。サラメシがお世話になったたくさんの働くオトナたちは、実に快活に、真面目に、でも誠心誠意の本音で、学生たちと語らっていました。
かつての取材相手と別の番組で再会できるという、とても貴重で幸せな経験をさせてもらえたサラメシは、この春から8年目を迎えています。
(松葉直彦)


【今月の放送】
#4 5月15日(火)20:15~20:43/再放送5月17日(木)昼12:20~12:43 
陸上自衛隊の豊川駐屯地で開かれる炊事競技会におじゃまする。5つの部隊がそれぞれカツカレー50人前を作り、工程や衛生管理、味を競う。審査の後のランチはもちろん自分たちが作ったカツカレー!いざというときに備える真剣勝負を拝見。▽金曜日の新宿で聞きました。今週食べたランチ、全部思い出せる?▽かばん工房で師匠から、これも修行のうちとまかない作りを命じられた弟子。二人だけの緊迫のランチタイム!?を拝見。

#5 5月22日(火)20:15~20:43/再放送5月24日(木)昼12:20~12:43 
広島のタイヤ販売店では、ランチに飯ごうでメシを炊き、バーベキューに舌鼓を打つ!?社長が作る月に一度のお楽しみランチを拝見!▽ランチ行列29人!はやりの店で順番来るまでご一緒させて!▽お弁当ハンターの写真家・阿部了さんは桜で満開の弘前公園へ。絶景を生み出す桜守のお弁当をのぞき見!▽ファッションジャーナリスト大内順子の愛したフレンチ。

#6 5月29日(火)20:15~20:43/再放送5月31日(木)昼12:20~12:43
AKB48・柏木由紀さんの楽屋ランチを拝見!▽段ボール箱の開発最前線をのぞき見!進化の止まらない段ボール箱。開発を支えるのは社食のボリュームランチ?▽ハンドボール実業団チームと、人手不足の農家が手を組んで生まれた「農業アスリート」とは!?昼はイチゴやトマトを収穫し、夜は練習に打ち込む。地元福岡のうどん専門店も大盛りで応援!

番組ホームページはこちら

再放送のお知らせ

5月3日(木)昼0:15~0:40 「シーズン7 #4」
和菓子屋三代目社長が作る絶品まかない。おいしいものへのこだわりは、和菓子と同じレベル!ラーメンのスープは野菜と鶏がらを煮出すところから。▽お弁当ハンターの写真家・阿部了さんが山口宇部へ。日本一長い私道を走る特大トラックの整備士たちのお弁当をのぞき見!▽巨人V9監督・川上哲治の愛した神戸牛ステーキ。定宿のホテルでここ一番の勝負時に必ず注文した。

5月10日(木)昼0:15~0:40 「シーズン7 #5」
▽人気漫画家・太田垣康男さんの自宅兼スタジオへ。パソコンを使いチーム分業で制作する新スタイル。昼はキッズルームが食堂に早変わり。栄養たっぷりのまかないを皆で!▽街行く人に「あなたのランチを絵に描いて!」▽お弁当ハンターの写真家・阿部了さんは静岡のお茶畑へ。急斜面で一番茶を摘み取る茶娘さんたちは平均年齢70歳越え。茶畑で囲むお弁当をのぞき見!

サラメシ英語版

『Lunch On!』
※NHK WORLD 毎週木曜 13:30~、19:30~、金曜 1:30~、7:30~

5月 3日「パーキングエリアで午後イチ!」
5月10日「札幌雪まつりの賄い 」
5月31日「アメリカ人の蔵人 」

※約150の国と地域で放送衛星やケーブルテレビを通じて視聴可能。
日本国内での視聴は⇒http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/index.html

ナレーション

中井貴一

プロデューサー

松葉直彦  松尾明美 

演出スタッフ

今関裕子  石井大介
金井さおり 大沼奈保子
田中ナオト 北沢建一
森田遥平  小林瞬
佐藤拓郎  浜田玲
塩田明里  佐藤和也  
橋本麻未

アシスタントプロデューサー

宮崎和子

リサーチ

冨田紀子

構成

たむらようこ 服部真由子

音効

井田栄司