遠くへ行きたい 2019年3月の放送

遠くへ行きたい 

その土地だから生まれた、というおいしいものが日本各地にある。奄美大島のミキもそのひとつ。米とサツマイモと砂糖を発酵させたドロリと甘い飲み物で元々は島の神事で神と人をつなぐ「お神酒」であった。25年前、新米ディレクターだった私は奄美の暑さにやられロケハン中に寝込でしまった。その時に救ってくれたのが宿のおばさんの手作りミキであった。冷たいミキはドロリドロリと体中を巡り、私は元気を回復!奄美で100歳を超えて長生きする人が多いのはミキがあるからだ、と私は確信した。食欲がなくても、歯がなくても飲めるミキは万能長寿食なのである。
食べ物に限らずだが、各地で名物と呼ばれるものは、気候や地形と深く結びついている。歴史もその土地の食文化に大きく影響する。旅人の「おいしい!」笑顔と共にそのことも忘れずに伝えていきたい。
(森 明子)

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放送予定(テレビマンユニオン制作の回)

3月 3日 片岡安祐美の静岡(D田中徹 AD榎本日菜子)  
3月10日 室井滋の広島(D土井晴美 AD間宮圭次郎)
3月17日 ますだおかだ増田の埼玉(D伊藤メグミ AD米山耕太)
3月31日 田中要次の青春18きっぷ(D松田朋之 AD首藤凜)

ゼネラルプロデューサー

村田亨

チーフプロデューサー

土橋正道

プロデューサー

森明子

アシスタントプロデューサー

平田早季

ディレクター

松田朋之
伏谷毅彦
保坂秀司
田中徹
植田裕久
伊藤メグミ
木村麻衣子

アシスタントディレクター

間宮圭次郎
リュウケンショウ
榎本日菜子
米山耕太
首藤凜

リサーチ

成田慈子
吉田夕日
下高呂佳子
大川恵子

音響効果

山﨑恵美