サラメシ 2018年4月

サラメシ シーズン8

私事ですが最近、テレビ東京の「充電させてもらえませんか?」が大好きで、ほぼ欠かさず観ています。とりたてて出川ファンだったわけでもなく、草野球のチームメイトがカメラマンだからでもなく、何でこんなに楽しみにしてるのか…自分でもしばらく不思議でしたが、最近ようやく理由がわかりました。
それは、『テレビが町にきた~!』という喜びや興奮が随所に溢れているから。
もちろん出川さん人気やガチロケならではの突然感も功を奏しているものの、テレビとの出会いがとても素直に描かれている。
それはかつての「元気が出るテレビ」の大仏魂や半漁人であり、最近スペシャル番組で復活した「学校へ行こう!」の未成年の主張などで感じたもの。テレビが来た!テレビに出会った!という“興奮”や“熱狂”の空気感が、画面を通して伝わってくる。そんなテレビがとても心地いいんです。もちろん、旧態依然としててもいいことないし、時代に合わせたしなやかさを身に付けないと明るい未来はきっとない。でも、そういう番組を見ると、あちこちでいろいろ云われても、テレビはまだまだ大丈夫だ!そう勇気づけられるんです。ま、だからと言って春から8年目に突入する「サラメシ」がそういう番組になれるのか、なる気があるのかは、また別の話です。
(松葉直彦)

【今月の放送】
シーズン8 #1 4月10日(火)20:15~20:43/再放送4月12日(木)昼12:20~12:43
夏川りみさんのラッキーな楽屋ランチ!?▽国立科学博物館を支える研究施設で、哺乳類の標本を作成する研究者を取材。ランチは必ずインスタントのうどんやカップ焼きそば。それには研究者ならではのワケがあった。▽お弁当ハンターの写真家・阿部了さんが、新潟のお麩(ふ)工場へ。健康食としてブームの麩(ふ)。伝統の車麩(ふ)作りとお弁当をのぞき見!▽俳優・渡瀬恒彦が愛した、京都太秦の撮影所近くの辛いラーメン。

シーズン8 #2 4月17日(火)20:15~20:43/再放送4月19日(木)昼12:20~12:43
レコーディング前、橋幸夫さんのお昼を拝見▽まかないを作って52年になる名古屋の調理道具専門店のおかみ。秘密兵器の万能調味料とは?▽土佐備長炭・炭焼き職人の炭焼きランチを拝見。地元産の干物を七輪で!▽教えて!残念なランチのお話▽幼稚園に通う娘の分のついでに家族全員のお弁当作りを続けてきた男性。娘の卒園にあたって、このたび弁当作りも卒業?札幌の工務店に勤める男性を訪ねた。

シーズン8 #3 4月24日(火)20:15~20:43/再放送4月26日(木)昼12:20~12:43、4月30日(月)午前4:02~4:30
世界で2か所、日本では唯一ジュゴンを飼育している、三重県の鳥羽水族館。生き物優先なのでランチの時間は日によってマチマチ、そのためか手作り弁当派が多い。お弁当ハンターの写真家・阿部了さんが、ジュゴン一筋24年の飼育員など、スタッフのお弁当をのぞき見! ▽水族館の入社式は水中で!? ▽海外出張先でのランチを教えて!耐熱ガラスメーカー常務のヨーロッパ出張ランチを拝見 ▽作家・野坂昭如の愛した昼。

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再放送のお知らせ

4月2日(月)午前4:03~4:30 「シーズン7 #1」
生命保険会社の福岡営業拠点。訪問営業の女性スタッフたちをねぎらうため、年数回行われるまかないランチを拝見。オフィスで作るちらし寿司とかしわうどん200食!▽春らんまん!千葉南房総市で、菜の花収穫真っただ中の農家とさし飯。83歳女性の元気の秘密は?▽職場の先輩たちから厳しいツッコミを受けてきたお弁当ビギナーの女性新人。1年たってお弁当作りをチェック!▽俳優・渡辺文雄の愛した季節のそば定食。

4月5日(木)昼12:20~12:47 「シーズン7 #2」
ワカメの高速塩漬け機を作る鉄工所の営業マンに密着。三陸の港を巡る日々、最初は恐かった漁師たちも、今ではランチを共に。とれたて魚介のおすそ分けが絶品!▽パン職人として就職した娘のために、朝3時すぎに起きて弁当作りを始めた父親。おかずは毎日冷凍食品とウインナー、でも愛情がてんこ盛りのお弁当を拝見!▽川島なお美が愛したサンドイッチ。おかあちゃんと呼び慕った、ヘアメイクさんの手作りサンド。

サラメシ英語版

『Lunch On!』
※NHK WORLD 毎週木曜 13:30~、19:30~、金曜 1:30~、7:30~

4月 5日「パーキングエリアで午後イチ!」(再放送)
4月12日「清掃会社の月イチ豚汁デー」(再放送)
4月19日「水中写真家の”現地調達メシ” 」(再放送)
4月26日「 特許庁の薄暗い昼 」(再放送)

※約150の国と地域で放送衛星やケーブルテレビを通じて視聴可能。
日本国内での視聴は⇒http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/index.html

ナレーション

中井貴一

プロデューサー

松葉直彦  松尾明美 

演出スタッフ

今関裕子  石井大介
金井さおり 大沼奈保子
田中ナオト 北沢建一
森田遥平  小林瞬
佐藤拓郎  浜田玲
塩田明里  佐藤和也  
松本有哉

アシスタントプロデューサー

宮崎和子

リサーチ

冨田紀子

構成

たむらようこ 服部真由子

音効

井田栄司