「美の壺」は暮らしの中に隠れたさまざまな美を紹介する、新感覚の美術番組です。普段使いの器から家具、着物、料理、建築に至るまで、衣食住、人の暮らしを彩ってきた美のアイテムを取り上げていきます。古今東西の美しいものの魅力を、洒落たジャズとともに、贅沢かつ知的に伝えます。日本人ならではの暮らしの知恵やこだわりは、見る者を豊かな気持ちにしてくれるはずです。
番組ではそれぞれのアイテムの選び方・鑑賞法を、いくつかの「ツボ」に絞ってわかりやすく解説していきます。目指すは実際に使える「美術の鑑賞マニュアル」。
この番組で紹介したツボを覚えていただけば、これまで敷居の高かった骨董店や美術館でも、ひとかどの「通」として振る舞うことができるかも・・・。

テレビマンユニオン担当回　
＜File:424＞「磨きぬかれた都風情 京野菜」　
2017年9月22日（金）19:30～19:59　〔再〕9月29日（金）6:00～6:29、Eテレ 10月22日（日）23:00～23:29
今や全国各地で食される人気の食材「京野菜」。そのルーツは京都以外の土地から持ち込まれたものが多く、各地の野菜の種と栽培技術が集まる京都だからこそ、根付き進化してきたと言われる。なぜこれほど人々を引きつける食べ物になったのか？伝統の京野菜を守り伝える農家や、京野菜を使った家庭料理、料亭の京野菜料理など、京野菜を愛（め）でる生産者や料理人を訪ね、京野菜に秘められた美と物語を堪能する。
【出演】草刈正雄　パンテル・ステファン　高橋英一　大原千鶴　高橋拓児　【語り】木村多江

ディレクター　　下口谷充
ｱｼｽﾀﾝﾄﾃﾞｨﾚｸﾀｰ　 桒原拓真
　　　　　　　　浦本康平
リサーチ　　　　伊藤暢子
プロデューサー　高橋才也


再放送のお知らせ
2018年9月14日（金）19：30～20：00　NHK BSプレミアム
2019年9月27日（金）19：30～20：00　NHK BSプレミアム　
2019年10月5日（土）6:30～7:00　NHK BSプレミアム