再放送
【BS1】11月27日（日）14:00～14:50／15:00～15:49

最強コーチ　村田吉弘
村田さんは、料理とは“理”をはかり定めること、すなわち誰に・何を・どのようにして食べさせたいのか、そこに思いや意思があることが重要だと言う。そんな村田さんが子どもたちにふるまったのは、学校近くの滝に流れる水で炊いた福井産の米。越前の塩を軽くふって食べるこの白飯にこそ「和食」をひもとくヒントがあった！失敗を恐れて料理する楽しさを忘れがちな子どもたちが、和食への偏見から次々と解き放たれる！

語り　麻生久美子

これまでの再放送
2021年
【総合（福井局）】前編 6月27日（日）13:06～13:56　後編　7月4日（日）13:07～13:56
【BS1】4月22日（木）9:00～9:50／10:00～10:49

「ラグビー編」（初回放送 2017年11月25日 NHK BS1）
2018年第36回ミラノ国際スポーツ映像祭
ドキュメンタリー　チームスポーツ部門　栄誉賞を受賞しました！