きじまりゅうたの小腹すいてませんか? 2020年1月

きじまりゅうたの小腹すいてませんか? 2020年1月

料理研究家きじまりゅうたが、街行く人に小腹すいてませんか? と声をかけ、家にお邪魔。キッチンにある残り物で小腹を満たすメニューをアドリブで作る料理ドキュメントバラエティ。調理しながら語りあうと、リアルな人生模様が浮かびあがり… 完成する料理も美味しそう!

選「巣鴨 昭和のお嬢様に」 1月3日(金)10:05~10:18
巣鴨のとげぬき地蔵できじまりゅうたが出会った70代の女性。家の残り物でアドリブ料理を作ることに。夫を亡くし一人暮らしの彼女のお宅で作ったのは、切り干し大根とトマトのトロトロ卵炒めや、豆乳を使った台湾で人気の朝ごはんシェントウジャンなど3品。「上を向いて歩こう」がヒットした時には東京五輪に夢中で…「帰って来たヨッパライ」が流行った時には営んでいた理髪店が絶好調だった…など、思い出話にも花が咲く。

選「谷中 猫大好き!下町の商店街で」 1月5日(日)11:00~11:15
料理研究家・きじまりゅうたが街ゆく人々に「小腹すいてませんか?」と声をかけ、お宅にある物で料理を作るドキュメントバラエティ。今回は東京の下町・谷中銀座へ。猫が多いことでも有名なこの街で出会ったのは、猫カフェレストランを経営するご夫婦。イタリア人の旦那さんが仕切る厨房で、きじまはなんと、パスタを作ると言い出す! 猫も大好きな鰹節と煮干を使って、本場のイタリア人を唸らせるパスタを作ることができるか?

選「北千住 レトロな飲み屋横町で」 1月5日(日)18:35~18:50
料理研究家・きじまりゅうたが、街で人々に「小腹すいてませんか?」と声をかけ、お宅にある物で料理を作るドキュメントバラエティ。今回は、北千住…レトロな雰囲気の飲み屋街に、近年若者が集い始めている。そこで出会ったのはフットサルの元気な仲間たち。「お酒のシメにラーメンが食べたい」と熱望するが、家にあるのはパスタだけ…スープも無い…あきらめかけた彼らに、きじまの料理マジック! 驚きのおいしさで感動を呼ぶ!

新「表参道 ステキな母娘に」 1月18日(土)22:45~22:58
料理研究家・きじまりゅうたが街ゆく人々に「小腹すいてませんか?」と声をかけ、お宅にある物で料理を作るドキュメントバラエティ。今回はファッショナブルな街・表参道。出会ったのは、美容と健康への意識が高いステキな母娘。冷蔵庫にさりげなくあったスーパーフード「キヌア」や古代米で食物繊維たっぷりのリゾットと、レンコンのガレットを作る。フレンチ風に仕上げる秘策…ワインビネガーを使った絶品ソース作りも伝授する!

再放送のお知らせ

「光が丘 休日のファミリータウンで」 1月9日(木)16:05~16:20
「巣鴨 昭和のお嬢様に」       1月30日(日)16:05~16:20

ディレクター

牧田潤也
坂田能成

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ズージーマン

美術

宮井勇気  

アシスタントプロデューサー

黒川優珠

制作プロデューサー

今野英一郎 山本宏明

プロデューサー

高橋才也