おいしい記憶をもつ“記憶さん”の元へ調査員が向かい、記憶に残るあの味の再現や、おいしい記憶の続きをつくることを全力でサポート。おいしい記憶の“その先”に挑む。エッセーや作文に描かれた「おいしい記憶」をスタートに、もう一つのおいしい記憶が誕生する瞬間を描く、ドキュメンタリーエンターテインメント番組。

あの日の味、あの人の料理、そしてあの時の笑顔、人生に刻まれた食にまつわる大切な思い出。
それがおいしい記憶。あなたのおいしい記憶は？
30年前、スキーの帰りに偶然立ち寄ったスナックで食べたとんかつが忘れられない・・・という女性と、あのスナックを探しに雪山へ! また、おじいさんが作ってくれた“具なしスパゲッティ"をもう一度食べたい!と願う男子高校生の願いを叶える。 さらに、小学生の男の子は、感謝の気持ちを伝える為にお姉ちゃんにお弁当をつくりたい!とおかずつくりに大奮闘! “おいしい記憶"にまつわるその想いを、調査員が全力で実現!

【Ｍ　　Ｃ】　　藤井 隆
【進　　行】　　吉竹 史　　　　　　　　
【ロケ出演】　　井本貴史（ライセンス）
　　　　　　　　エハラマサヒロ
　　　　　　　　前原 滉