おいしい記憶 きかせてください 2022年6月

おいしい記憶 きかせてください

あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。

今回の「おいしい記憶」は…

1本目:「おばあちゃんのらっきょう」
小学生の記憶さんの大好物は、奈良に住むおばあちゃんの手づくりらっきょう。毎日家族でおいしくいただいているが、唯一お父さんだけがらっきょうが苦手なんだそう。「大好きならっきょうを、お父さんにもおいしく食べてもらいたい」という記憶さんの願いを叶えるため、調査員・吉竹史さんがご自宅を訪問。記憶さん姉妹が、オリジナルのらっきょう料理を披露。記憶さんの願いはお父さんに届くのか?ハートフルなおいしい記憶をお届け。

2本目:「一キャラットの思い出」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、きらきらと宝石のように光るお惣菜。その正体は、お母さんがつくってくれた「キャラブキ」。仕事で忙しいお母さんが手間をかけてつくるその味は、宝石のような見た目も相まって、記憶さんの大好物に。いったいどんな秘密があるのか?記憶さんがスタジオにお届け。

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出演者

M C:藤井 隆
進 行:吉竹 史
ナレーター:小野 大輔

ディレクター

中村 賢二 武井 佑吏

構成

野村 安史

協力プロデューサー

中村 哲夫

プロデューサー

佐野 達也 五鬼助 洋美 三毛 かりん