おいしい記憶 きかせてください 2022年6月
あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。
今回の「おいしい記憶」は…
1本目:「おばあちゃんのらっきょう」
小学生の記憶さんの大好物は、奈良に住むおばあちゃんの手づくりらっきょう。毎日家族でおいしくいただいているが、唯一お父さんだけがらっきょうが苦手なんだそう。「大好きならっきょうを、お父さんにもおいしく食べてもらいたい」という記憶さんの願いを叶えるため、調査員・吉竹史さんがご自宅を訪問。記憶さん姉妹が、オリジナルのらっきょう料理を披露。記憶さんの願いはお父さんに届くのか?ハートフルなおいしい記憶をお届け。
2本目:「一キャラットの思い出」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、きらきらと宝石のように光るお惣菜。その正体は、お母さんがつくってくれた「キャラブキ」。仕事で忙しいお母さんが手間をかけてつくるその味は、宝石のような見た目も相まって、記憶さんの大好物に。いったいどんな秘密があるのか?記憶さんがスタジオにお届け。