忘れられないあの味、一緒に食べたあの人･･･そんな「おいしい記憶」のエッセーを読んだ調査員が、記憶さん（エッセー作者）とその味を再現。

（１）おいしい記憶試食させてください「やせうま」
2026年月8月21日公開。エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。福島県 会津地方に住む小学生の記憶さんは、祖母と「やせうま」を手づくりするのが毎年の楽しみなのだそう。「やせうま」とは一体どんな食べものなのか？代々受け継がれるおいしい記憶を、スタジオにお届けします。

（２）茎ブロッコリー
2026年8月21日公開。叔父さんの家で食べた野菜「茎ブロッコリー」が大好きな中学生の記憶さん。「このおいしさをもっとたくさんの人に知ってほしい」という願いを叶えるため、茎ブロッコリーのスペシャリストにご協力をいただきながら、その魅力やおいしさの秘密に迫ります。思い出の味から広がる、心あたたまるおいしい記憶をお届けします。