NHK WORLD-JAPANで放送している"Trails to Oishii Tokyo"の日本語版です。

【放送スケジュール】
１月　７日（火）　「しょうゆ」　リポーター：ザック
（Ｄ鬼頭明　ＡＤ張儷馨）
１月２８日（火）　「野沢菜」　　リポーター：ガウ
（Ｄ千切谷知子　ＡＤ中本 結）
※1/14、21は休止いたします。

【ナレーション】田村直之（ＮＨＫアナウンサー）

番組の案内役、外国人リポーターの面々を紹介します！
今回は男性編、左から…
ジェイソン。ネブラスカ州出身。サイケデリックシャツが良く似合う、ミスター・フレンドリー。老若男女の心を開かせる魔法使い。船酔いが酷いので陸上専門。
カイル。バンクーバー出身。カラダ鍛えてます！日本語のボキャブラリーが豊富なので、茄子とか茗荷とか、食レポ難易度が高い食材の時に大活躍。
ザック。ブルックリン出身。初登場の時はまだ大学生。卒業後は津軽三味線の師匠に弟子入りしたとのこと。納豆が大好物という柔軟な味覚に助けられています。
次回は女性編をお届けします～。
（井坂解子）