NHK WORLD-JAPANで放送している"Trails to Oishii Tokyo"の日本語版（二ヶ国語放送）です。

【放送スケジュール】
１０月６日（火）「かんぴょう」　リポーター：サスキア・トゥーレン　※再放送
（D冨吉雅成）
１０月１３日（火）「はちみつ」　リポーター：ケイリーン・フォールズ
（D岸元美江　AD張儷馨）
１０月２０日（火）「梨」　リポーター：ダーシャＶ
（D橋村知曉　AD森優美子）
１０月２７日（火）「かまぼこ」　リポーター：サスキア・トゥーレン　※再放送
（D冨吉雅成　AD森優美子）

【ナレーション】田村直之アナウンサー