Trails to Oishii Tokyo 2026年3月
「ダシ」や「ウマミ」が世界で通じる言葉となった次は、「オイシイ」の出番。
世界中の食材が集まる東京の市場を舞台に、水産物をはじめ果物、野菜、乾物などさまざまな
日本の食材の魅力や歴史を、日本に暮らす外国人がリポーターとなり、旬の食材の産地を訪ね
生産者のこだわりや食材の新たな活用法などとともに紹介する。
放送スケジュール
NHK WORLD-JAPAN 毎週水曜23:30～23:58、翌木曜5:30～、12:30～、18:30～（日本時間）
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3月4日 Hakusai（白菜）
ディレクター：山本充宏 ＡＤ：草野叶子
リポーター ：GOW
ナレーター ：Steve Wiley
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3月11日 Japanese yams（山芋）
ディレクター：伏谷毅彦 ＡＤ：陳育堂
リポーター ：Michael Keida
ナレーター ：Hannah Grace
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3月18日 Strawberries（いちご）※再放送
ディレクター：本田大 ＡＤ：本村莉子
リポーター ：Robin Barde
ナレーター ：Hannah Grace
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3月25日 Turnip（かぶ）※再放送
ディレクター：冨吉雅成 ＡＤ：本村莉子
リポーター ：Kailene Falls
ナレーター ：Steve Wiley
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◆"Trails to Oishii Tokyo"は放送翌日から1年間、VODで無料配信。
こちらの無料オンデマンド（NHK WORLD-JAPANのサイト）からLive、VOD共に視聴できます。
１０分間のミニ番組の放送もあります。
Trails to Oishii Tokyo 10min. NHK WORLD-JAPAN
3/3 Asari（あさり）
3/4 Eggplant（なす）
3/5 Eggs（卵）
3/9 Sanma （さんま）
3/10 Kiriboshi-Daikon（切干大根）
3/11 Wagyu （和牛）
3/12 Kiwi（キウイ）
レギュラースタッフ
プロデューサー 松尾明美 井坂解子
演出スタッフ 冨吉雅成 伏谷毅彦 山本充宏 金井さおり 工藤加奈子
城後真紀 吉田夕日 本田大 橋村知曉 岸元美江
草野叶子 本村莉子 陳育堂
リサーチ 吉本珠代
音響効果 小堀博孝
エディター 片田真
ミキサー 青木雅春
ポスプロ 分室
タイトルデザイン 宮井勇気
NHK WORLD-JAPANとは…
「NHK WORLD-JAPAN」は、NHKの全世界に向けて放送する24時間英語チャンネルです。
NEWSLINEをはじめ、日本・アジア・世界の動きを伝える特集番組や歴史、伝統文化、ポップカルチャー、食など、さまざまな日本の魅力を伝える番組をお届けしています。
海外ではおよそ160の国や地域の2億7300万世帯で、各国の衛星放送やケーブルテレビ、地上デジタル放送などを通じて放送し、PCやモバイル端末でも視聴できます。日本国内ではNHK WORLD-JAPANのサイトにてライブストリーミングで視聴できます。
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