「福井発の素敵なヒト・モノ・コト」を発信する特別番組の第５弾！
今回、東京取材チームは、代々木上原の料理店「四季ごはん 晴れ間。」を取材。福井県勝山出身の女将 中原知美さんは、シーズンになると、福井まで越前蟹の競りに出かけるほどのこだわり料理人。故郷の美味で、たくさんの人を笑顔にする中原さんの奮闘を、地元福井の人々に届けます。
（森 明子）