ディープ・ローカル旅 発酵する台湾
ディープ・ローカル旅 発酵する台湾
ディープ・ローカル旅 発酵する台湾
ディープ・ローカル旅 発酵する台湾
ディープ・ローカル旅 発酵する台湾

ディープ・ローカル旅 発酵する台湾

「日本人が行きたい国」上位にランクインする台湾。ただ台湾通もあまり足を運んでいないのが東海岸のエリアです。豊かな自然に、ローカルフード…知られていないからこその魅力はたっぷり!今回取り上げるのはグルメとアートの町・花蓮。
台湾好きとしても知られる速水もこみちがローカル鉄道に乗って初の花蓮へ。おしゃれなアートから、若手シェフの地元食材を使った斬新な料理、そして先住民族の伝統文化まで、花蓮をとことん体感。知られざる台湾ローカルの魅力を紹介します!

出演者 速水もこみち

スタッフ

プロデューサー/ディレクター 小堺有希子
  アシスタントディレクター 西出将之   
   ゼネラルプロデューサー 杉田浩光