おいしい記憶 きかせてください 2020年9月

おいしい記憶 きかせてください

あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。

今回の「おいしい記憶」は…


<1本目> ぼくはチキンが好き
 「チキン」が大好物の小学3年生の記憶くん。体操と水泳を習い、体を動かすことが大好きだが、同級生よりも細身の体型が悩みだそう。憧れのコーチのように筋肉をつけて大きくなりたい!という願いを叶えるため、筋肉自慢の調査員とともに筋肉料理を学びに行く。

<2本目> 開運!おいしい記憶「鮎の甘露煮」
 エッセーに登場する料理をもとに、OFUKUのネットワークを駆使して、有名料理店で新たな料理を提案いただく新コーナー。今回のエッセーは、関西の家庭の味「いかなごのくぎ煮」。東京の割烹料理店「赤坂おぎ乃」さんに、旬で手に入りやすい「鮎」を使った伝統的な家庭の味を紹介してもらう。

あなたの「おいしい記憶」を、全力で応援します!


※この番組は7月に収録したものです

出演者

M C:藤井 隆
進 行:吉竹 史
出 演:庄司智春(品川庄司) / OFUKU
ナレーター:小野大輔

ディレクター&スタジオ演出

中村賢二

構成

野村安史

協力プロデューサー

中村哲夫

プロデューサー

佐野達也 三毛かりん