あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。

今回の「おいしい記憶」は…

１本目：原点のしょうが焼き
　高校時代、歩いて日本横断を目指したことがある記憶さん。現在は、世界5大陸最高峰に挑戦するアルピニストとして活躍。そんなきっかけをつくってくれた旅の思い出が、野宿していたときに食べさせてもらったしょうが焼き。「あの時のお礼を伝えたい」という記憶さんの願いを叶えるため、調査員とともに思い出の店探しへ！

２本目：おいしい記憶試食させてください「万国屋台丼」
　エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、記憶さんのご主人が10年前まで営んでいた店の人気メニュー「万国屋台丼」。一体どんな料理なのか？

あなたの「おいしい記憶」を、全力で応援します！