おいしい記憶 きかせてください 2023年11月
「カレーの前」「かんとだき」あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。今回の「おいしい記憶」は…
今回の「おいしい記憶」は…
1本目:カレーの前
小学生の記憶さんのおいしい記憶は、祖父との秘密の味「カレーの前」。家族にもふるまいたい!という記憶さんが、料理に初挑戦!調査員の力を借りて、最高の「カレーの前」をつくります。心あたたまる物語です。
2本目:おいしい記憶試食させてください「かんとだき」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、「かんとだき」。活気のある漁師町で生まれ育った記憶さんの、子ども時代の思い出の味だそう。なつかしの「かんとだき」を、記憶さんが再現します。