おいしい記憶 きかせてください 2023年11月

おいしい記憶 きかせてください 2023年11月

「カレーの前」「かんとだき」あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。今回の「おいしい記憶」は…


今回の「おいしい記憶」は…

1本目:カレーの前
小学生の記憶さんのおいしい記憶は、祖父との秘密の味「カレーの前」。家族にもふるまいたい!という記憶さんが、料理に初挑戦!調査員の力を借りて、最高の「カレーの前」をつくります。心あたたまる物語です。

2本目:おいしい記憶試食させてください「かんとだき」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、「かんとだき」。活気のある漁師町で生まれ育った記憶さんの、子ども時代の思い出の味だそう。なつかしの「かんとだき」を、記憶さんが再現します。

出演者

M C:藤井 隆
進 行:吉竹 史
調査員:福田 充徳(チュートリアル)
ナレーター:小野 大輔

11月18日放送回スタッフ

ロケディレクター:橋本麻未

ディレクター

畑中晧太  武井佑吏
岡下慶仁  永田暁児
宇都浩一郎 山崎美生
佐藤拓郎  重政みなみ
橋本麻未  中馬明広  

フロアディレクター

琢磨修一

制作

池田裕行

構成

野村安史

協力

中村哲夫

プロデューサー

五鬼助洋美 三毛かりん