Trails to Oishii Tokyo 2026年5月
「ダシ」や「ウマミ」が世界で通じる言葉となった次は、「オイシイ」の出番。
世界中の食材が集まる東京の市場を舞台に、水産物をはじめ果物、野菜、乾物などさまざまな
日本の食材の魅力や歴史を、日本に暮らす外国人がリポーターとなり、旬の食材の産地を訪ね
生産者のこだわりや食材の新たな活用法などとともに紹介する。
放送スケジュール
NHK WORLD-JAPAN 毎週水曜23:30～23:58、翌木曜5:30～、12:30～、18:30～（日本時間）
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5月6日 Wakame（わかめ）
ディレクター：工藤加奈子 ＡＤ：草野叶子
リポーター ：Janni Olsson
ナレーター ：Steve Wiley
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5月13日 Red Sea Bream（真鯛）
ディレクター：本田大 ＡＤ：陳育堂
リポーター ：Safiya Quinley
ナレーター ：Steve Wiley
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5月20日 Eggs（卵）※再放送
ディレクター：吉田夕日 ＡＤ：草野叶子
リポーター ：Kailene Falls
ナレーター ：StuartO
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5月27日 Nira（にら）※再放送
ディレクター：冨吉雅成 ＡＤ：本村莉子
リポーター ：Robin Barde
ナレーター ：Julia Yermakov
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◆"Trails to Oishii Tokyo"は放送翌日から1年間、VODで無料配信。
こちらの無料オンデマンド（NHK WORLD-JAPANのサイト）からLive、VOD共に視聴できます。
【再放送のお知らせ】
5/16(土) 10:10-／16:10-／22:10-／翌(日)4:10-
“Gourmet Canned Food?!”「缶詰」SP
ディレクター：伏谷毅彦 ＡＤ：本村莉子
リポーター：Kyle Card
ナレーター：Hannah Grace
レギュラースタッフ
プロデューサー 松尾明美 井坂解子
演出スタッフ 冨吉雅成 工藤加奈子 本田大 金井さおり 橋村知曉
伏谷毅彦 山本充宏 城後真紀 吉田夕日 岸元美江
草野叶子 本村莉子 陳育堂
リサーチ 吉本珠代
音響効果 小堀博孝
エディター 片田真
ミキサー 青木雅春
ポスプロ 分室
タイトルデザイン 宮井勇気
NHK WORLD-JAPANとは…
「NHK WORLD-JAPAN」は、NHKの全世界に向けて放送する24時間英語チャンネルです。
NEWSLINEをはじめ、日本・アジア・世界の動きを伝える特集番組や歴史、伝統文化、ポップカルチャー、食など、さまざまな日本の魅力を伝える番組をお届けしています。
海外ではおよそ160の国や地域の2億7300万世帯で、各国の衛星放送やケーブルテレビ、地上デジタル放送などを通じて放送し、PCやモバイル端末でも視聴できます。日本国内ではNHK WORLD-JAPANのサイトにてライブストリーミングで視聴できます。
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