料理家・食育インストラクターの和田明日香がお客様をお迎えし、オリジナルレシピでお酒に合う料理を作っておもてなし！
和田明日香がゲストの事を考えて作り出すおつまみは、どれもお酒にピッタリ！あわせるお酒の種類はビールからワイン、日本酒、ハイボールに泡盛と何でもござれ。
2024年10月からレギュラー放送が開始、2年目に突入しました！


■出演　和田明日香（料理家・食育インストラクター）

■お客さま：王林さん　9月8日（火）22:00～（担当D:熊倉健一）
▼水なすにリコッタチーズとかつお節＆しょうゆで簡単前菜！
▼貝殻がなくてもできる！出汁の香りとうまみがしみ出たホタテにとろっと卵の貝焼き味噌！
▼すりおろし玉ねぎ＆りんごとコチュジャンの甘辛ダレがよく絡む十和田の牛バラ焼きは白米必須！
▼夢は青森県○○！実現のための活動とは？今夜は青森一色の食卓！ジンのリンゴジュース割り

■番組で登場する料理のレシピはInstagramで紹介していきます。お楽しみに！

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【TVer】放送終了後から4週間配信！