料理家・食育インストラクターの和田明日香がお客様をお迎えし、オリジナルレシピでお酒に合う料理を作っておもてなし！
和田明日香がゲストの事を考えて作り出すおつまみは、どれもお酒にピッタリ！あわせるお酒の種類はビールからワイン、日本酒、ハイボールに泡盛と何でもござれ。
2024年10月からレギュラー放送が開始、2年目に突入しました！


■出演　和田明日香（料理家・食育インストラクター）

■お客さま：和田正人さん　9月1日（火）22:00～（担当D:今関裕子）※再放送
▼ぶりとサーモンをあぶる！簡単ねぎマヨぽん酢ソースで酒に合う一品！
▼かんきつを絞ってさっぱり頂く！秋の味覚を閉じ込めた栄養たっぷりの具沢山汁！
▼正人おススメ凍らせレモンたっぷりの焼酎割り！氷がわりで薄まらずキンキンに！
▼延々つづく“返杯”？土佐の超辛口純米酒で酒飲み同士意気投合！

■番組で登場する料理のレシピはInstagramで紹介していきます。お楽しみに！

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【TVer】放送終了後から4週間配信！