今月の放送（NHK WORLD-JAPAN ）英語版　毎週日曜14:45～15:00ほか

５月３日（日）　
#６９　Bread Crust Brewing　パンの耳に乾杯　（Ｄ瀋志揚）
神奈川・海老名市で長年パンを造ってきた吉岡謙一さんは、切り落としたパンの耳の使い道に悩んでいた。捨てずに人の口に届けたい！そんな思いでビール造りに行き着いた今、パンと同じ愛情をビールに注いでいる。

５月１０日（日）
#７０　Sakiori: Woven in Respect　裂織：布を尊ぶ伝統の技　（Ｄ奥野崇）
古布を裂いて織り、新しい布に生まれ変わらせる伝統工芸、裂織。青森に暮らす三好千佳さんは、どんなに小さな端切れでも無駄にしないという先人の精神を受け継ぎ、現代風にアレンジした裂織を作り続けている。

※この番組は放送終了後も、ビデオオンデマンド(外部サイト）でご覧いただけます。

※YouTubeのNHK WORLD JAPANのチャンネルでも「Zero Waste Life」は視聴いただけます。
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